Tatsoi Brassica rapa

Tatsoi geeft dikke ronde, donkere blaadjes die lekker knapperig zijn. Je kunt ze ook als spinazie bereiden. Deze variant van het bekendere Paksoi groeit snel en is geschikt voor babyleaf. Eén zakje is voor circa 15m2, en de plantafstand bedraagt 30x30 cm. Tatsoi (Brassica rapa) is een variant op de beter bekende Paksoi. De donkere ronde, dikke blaadjes zijn lekker knapperig en zowel rauw of als spinazie te bereiden. Groeit snel. Niet moeilijk te telen; maar is wel gevoelig voor knolvoet, dus rotatie is belangrijk. Geef goed water. Bescherm in het begin tegen koude nachten. Goed winterhard, lang oogstbaar en lang te bewaren. Oogst: 4 à 5 weken na het zaaien kunnen de kropjes of afzonderlijke blaadjes geoogst worden. TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode: maart-augustus)!

Bekijk alle gewassen